沢辺茶園 【筑波大学周辺】
Tel:029-864-0989お電話の際は「ハロー！つくばを見た」とお伝え下さい
～つくばの深むし茶～（つくば市物産会会員）
他のお茶では味わう事の出来ないコクと深み
『沢辺茶園の深蒸し茶』をぜひご賞味ください
『沢辺茶園』では、製産・加工・販売の一環体制をとっており、茶園の管理においては、安心・安全をモットーに豚糞・骨粉を主体とした有機肥料を使用しております。
「深蒸し茶」とは、生茶を蒸す工程において、通常より強く蒸すことによって、お茶の「あまみ」や「コク」を最大限に引き出し、旨みに徹したお茶のことで、通常のお茶より粉っぽいのが特徴です。
当園の「深蒸し茶」は、一度飲んだら他のお茶では味わう事の出来ないコクと深みのある豊かな香りのお茶に仕上がっています。 地方発送も承っておりますので、お気軽にご相談ください。
『沢辺茶園の深蒸し茶』をぜひご賞味ください
『沢辺茶園』では、製産・加工・販売の一環体制をとっており、茶園の管理においては、安心・安全をモットーに豚糞・骨粉を主体とした有機肥料を使用しております。
「深蒸し茶」とは、生茶を蒸す工程において、通常より強く蒸すことによって、お茶の「あまみ」や「コク」を最大限に引き出し、旨みに徹したお茶のことで、通常のお茶より粉っぽいのが特徴です。
当園の「深蒸し茶」は、一度飲んだら他のお茶では味わう事の出来ないコクと深みのある豊かな香りのお茶に仕上がっています。 地方発送も承っておりますので、お気軽にご相談ください。
沢辺茶園 インフォメーションInformation
| 名称 | 沢辺茶園 | フリガナ | サワベチャエン |
| 住所 | 茨城県つくば市要244 | TEL / FAX | 029-864-0989 お電話の際は「ハロー！つくばを見た」とお伝え下さい / 029-864-0989 |
ピックアップニュースPickupNews
2011/03/03
花粉症対策に効果のあるお茶
花粉症対策によいといわれているお茶を紹介いたします。
メチル化カテキンが豊富に含まれている紅富貴（べにふうき）です。
花粉症対策にとても有効で紅茶用の優良品種として開発されたお茶です。
日本では紅茶生産が積極的に行われないために普及が進まなかったのですが、緑茶に加工した際に多く含まれるメチル化カテキンに、抗アレルギー効果のあることが学会等で報告されてから注目されるようになりました。
花粉症やアトピーなどのいわゆる「アレルギー症状」に対する改善効果が有る事がわかりました。
数少ない限られたお茶にしか含まれておらず、飲むとすぐに違いを実感できるのもメチル化カテキンの大きな特徴です。
筑波山がみえる大地で育った、香り高く美味しい紅富貴いかがでしょうか
ご興味がある方はお気軽にお電話下さい。
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No,229
「沢辺茶園の手摘み体験に参加しました」
5/8 に親子で参加しました。つくばで生葉から製造・販売まで一環してお茶を作っているところがあるなんて知りませんでした。子供も喜んでお茶の葉を摘んでいました。その後、機械での茶葉摘みの実演など滅多に見られない光景でした。 手摘み後のお茶の葉とコシアブラの天ぷらもとても美味しかったです。また、たけのこ掘りや山菜摘みも親子共々楽しませてもらいました。ありがとうございました。
By ゆい2010年05月11日
No,178
「筑波梅林にて珍しい福来みかんのお茶をお土産に」
ほんのりみかんの香りがしてわが家では好評でした。お茶自体も２回目、３回目とだんだんとコクが出て美味しかったです。福来というおめでたい名前なので知人や親戚にも喜ばれました。福来みかんはこの筑波の特産物らしいですね。
By 茶々2010年03月12日