こだわり抜いた蕎麦と酒肴をご堪能ください。
「惜しみなく良い材料を使い、手作りに徹する。」
「自らの手間賃を抑えてお客様に少しでも安くお出しする。」
『そば処 竹前』は、一九八八年の創業以来、その信念を貫き続けています。当店では、今では日本一の呼び声も高い玄そばの最高峰「常陸秋そば」使用し、二八で手打ちを守っています。
「そば前」の粋なひとときは、こだわりを持って仕入れた各地の酒と試行錯誤で完成した当店自慢の逸品料理で・・・。
うまい蕎麦とうまい酒。そんな昔だったら当たり前の「粋」を『そば処 竹前』でぜひご堪能ください。